ادویه چیلی

ادویه چیلی یکی از ادویه های محبوب می باشد و به دلیل طعم بی نظیر آن در بیشتر غذاها مخصوصا بیشتر غذاهای مکزیکی استفاده می شود. ادویه چیلی از ترکیب چند ادویه درست می شود که تهیه آن بسیار ساده می باشد.

طرز تهیه ادویه چیلی

تمامی مواد فوق را درون ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید.

و به همین راحتی پودر چیلی خوشمزه شما آماده است که به دلیل نزدیک بودن به ذائقه ایرانی ها می توانید در بسیاری از غذاها استفاده نمایید.

اورگانو چیست؟

اورگانو یک نوع پونه کوهی می باشد که عطری مشابه آویشن و پونه دارد که به راحتی می توانید از سوپر مارکت ها و فروشگاه ها تهیه بفرمایید.

پاپریکا چیست؟

پاپریکا گونه ای فلفل است که ظاهری شبیه فلفل سبز ولی درست تر و تپل تر دارد و طعمی مشابه فلفل دلمه ای. پودر پاریکا در انواع مارک ها ایرانی و خارجی قابل تهیه از تمامی فروشگاه ها می باشد اما در صورت در دسترش نبودن می توانید فلفل دلمه ای را خشک و پودر نمایید. توصیه می شود از فلفل دلمه ای قرمز استفاده شود.